Table d’hôtes du mois – Escale en Chine

Pour cette table d’hôtes du mois, nous sommes partis à la découverte de la Chine, un pays que plusieurs résidents ont eu la chance de visiter et qui suscite souvent de belles discussions autour de la table.

Les saveurs asiatiques, originales et parfumées, ont été très appréciées : le goût du gingembre confit a ravivé des souvenirs, tout comme les nems — même si, comme l’ont souligné certaines résidentes avec humour, ils ne sont pas d’origine chinoise !

Cette deuxième table d’hôtes de l’année 2026 a offert un moment gourmand, chaleureux et riche en échanges, poursuivant notre voyage culinaire autour des pays du monde.

 Une belle escale dépaysante, entre découvertes, souvenirs et convivialité.