Repas de Noël

Après avoir réalisé de belles décorations florales pour les centres de tables, les résidents ont pu recevoir leurs familles autour d'un bon repas de Noël.

Au menu : 

Apéritif : Kir accompagné de ses petits four

Entrée : Terrine de Chevreuil au poivre vert 

Plat : Ballotin de poulet au cèpes et bolets, écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe, jeunes carottes glacées au vin blanc 

Dessert : Entremet Rubi chic

Ce repas gourmand et festif a été apprécié par tous ! La magie de Noël était au rendez-vous.