BEAUJOLAIS NOUVEAU....

Tradition oblige : le Beaujolais Nouveau, rayon de soleil de Novembre et moment de convivialité dans une période qui en manque, est arrivé !

Une sympathique organisation fut proposée aux résidents désireux de profiter de ce vin primeur dans les règles sanitaires. Vos parents ont apprécié ce millésime 2020 "avec l'étoffe et de la longueur" dixit les amateurs, sur un Coq au vin accompagné de son embeurré de chou vert et sa polenta crémeuse.

Vos êtres chers seraient-ils comme Bernard Pivot, journaliste averti, qui nous dit avoir célébré un millésime 2020 "qui sent le Printemps"?!